Im Weinkeller

Weinproben im Weinkeller

Sie lieben Wein und träumen davon, mit ihren Freunden in einer kleinen geselligen Runde in einem Weinkeller einige schöne Stunden zu verbringen? Bei uns in Hessigheim ist es möglich!
Alle kulinarischen Weinproben bieten wir bis max. 10 Personen direkt in unserem kleinen, liebevoll gestalteten Weinkeller im Felsengartenland an. Wir bieten auch exklusive Weinproben für Frauen an. Meine große Leidenschaft gilt Weinen, die im Einklang mit der Natur erzeugt werden und Lust auf mehr machen. Besonders die Steillage in Hessigheim macht die naturnahe und ökologische Erzeugung der Weine einzigartig.
Wir servieren Ihnen ertragsreduzierte, von Hand gelesene Weine von drei jungen, aufstrebenden Winzerbetriebe in Hessigheim bei Besigheim:

  • Weingut Eisele (Bioland)
  • Weingut Siggi
  • Weingut Lassak

Angebot

Folgende Weinsorten stehen zur Auswahl:

Weißwein Riesling

  • Weinprobe mit Freude und Spaß im Glas inklusive Aperitif und kleine kulinarische Slow Food-Verkostung à la Bed & Wine für bis zu 10 Personen. Hier dreht sich alles um den König Riesling. Die deutschen Winzer sind hier wirklich Weltspitze. Warum also in die Ferne schweifen, wenn das Gute liegt so nah. An diesem Abend dürfen Sie mit mir gemeinsam in die Welt der weißen Rebsorte eintauchen und experimentierfreudig sein. Verkostet werden die Premium-Rieslinge der drei regionalen Weingütern in Hessigheim: Weingut Eisele, Siggi und Lassak. Das sind Winzer, die den Weinen die notwendige Zeit geben, um ihr maximales Aroma perfekt zu entfalten. In Handarbeit entstehen wunderschöne Rieslinge, die immer wieder neu faszinieren.
    Dauer: ca. 2-3 Stunden.
    Weinprobe: 3 Weingüter: Eisele, Siggi, Lassak                         29,00 € / Person
    Termin: das genaue Datum wird bekannt gegeben, sobald sich die Corona-Lage entspannt hat.

Rotwein Spätburgunder

  • Weinprobe mit Freude und Spaß im Glas inklusive Aperitif und kleine kulinarische Slow Food-Verkostung à la Bed & Wine für bis zu 10 Personen. Die Spätburgunder-Dame ist anspruchsvoll, sehr anspruchsvoll. Sie fordert die besten Lagen und eine strenge Winzerhand. Der Wein schmeckt regelmäßig samtig und vollmundig. Weltspitze sind wir noch nicht mit unseren deutschen Spätburgundern. Das ist die ungeschminkte Wahrheit. Aber die Zahl der Erzeuger von hervorragenden Spätburgundern in Deutschland steigt im auffälligem Maße. An diesem Abend möchte ich Ihnen die drei regionalen Spätburgunder der Jungen Winzer aus Hessigheim vorstellen: Weingut Eisele, Siggi und Lassak.
    Dauer: ca. 2-3 Stunden.
    Weinprobe: 3 Weingüter: Eisele, Siggi, Lassak                         29,00 € / Person
    Termin: das genaue Datum wird bekannt gegeben, sobald sich die Corona-Lage entspannt hat.  

Anmeldung zur Weinprobe

Die Termine werden bekannt gegeben, sobald sich die CORONA-Lage entspannt hat. Bitte geben Sie bei der Anmeldung an, ob Sie die Weißwein- oder Rotwein-Probe bevorzugen.

*Der Preis beträgt 290,00 € und die Teilnehmerzahl ist auf 10 Personen begrenzt. Ihre Gruppe besteht aus mehr als 10 Personen? Werfen Sie einen Blick in unsere Weinevents im Weinsaal und melden Sie Einzelpersonen, Paare oder kleinere Gruppen an.

Nach der Weinprobe

Möchten Sie nach der Weinprobe die Weingüter persönlich kennenlernen? Die drei Weingüter der Jungen Winzer liegen nur ca. 100 bis 300 Meter von der Ferienwohnung Bed & Wine in Hessigheim entfernt. Dort können Sie andere Weine verkosten oder erwerben. Zum Beispiel: Lemberger (Eisele, Siggi, Lassak), Cabernet Sauvignon (Eisele, Siggi) oder Schwarzriesling (Eisele). Alle drei Weingüter sind auf Ihre Art faszinierend. Man schmeckt, dass in ihren Weinen viel Leidenschaft und Herzblut steckt. Die Winzer sind Individualisten, die einen begeistern. Bei diesen tollen Kreationen wundert man sich nicht, dass die Flasche so schnell leer wird. Eine detaillierte Liste erhalten Sie hier Wein-Liste.

Weinfass vor dem Weingut Siggi
Weinfass vor dem Weingut Siggi